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内容简介:
你觉得酒店里的凉菜好吃?你也想自己动手做?不会?没关系,有了本书,让你也变成酒店凉菜的大厨噢!本书用文字的形式配合精美的图片,详细介绍了酒店热卖的各式凉菜制作方法,包括原料、制作步骤、菜肴特色、要点提示、营养成分等等。相信你也能做出美味可口的凉菜!
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书籍介绍
你觉得酒店里的凉菜好吃?你也想自己动手做?不会?没关系,有了本书,让你也变成酒店凉菜的大厨噢!本书用文字的形式配合精美的图片,详细介绍了酒店热卖的各式凉菜制作方法,包括原料、制作步骤、菜肴特色、要点提示、营养成分等等。相信你也能做出美味可口的凉菜!
网站评分
书籍多样性:3分
书籍信息完全性:5分
网站更新速度:8分
使用便利性:8分
书籍清晰度:9分
书籍格式兼容性:9分
是否包含广告:4分
加载速度:3分
安全性:8分
稳定性:9分
搜索功能:6分
下载便捷性:4分
下载点评
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下载评价
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书籍真实打分
故事情节:5分
人物塑造:8分
主题深度:5分
文字风格:4分
语言运用:9分
文笔流畅:9分
思想传递:7分
知识深度:6分
知识广度:6分
实用性:5分
章节划分:6分
结构布局:7分
新颖与独特:6分
情感共鸣:8分
引人入胜:5分
现实相关:4分
沉浸感:8分
事实准确性:9分
文化贡献:9分