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自序 编 理论思考 审美人类学的研究视野 艺术人类学研究的当代价值 走向田野的艺术人类学研究 ——艺术人类学研究的方法和视角 艺术人类学研究的沿革与本土价值 后现代主义背景下的西方艺术人类学 走向田野的学术生涯 技艺传承与社会发展 ——艺术人类学视角 编 个案研究 景德镇民窑研究中的“瓷文化丛”视角 传统在现代化中的重构 ——景德镇田野札记 文化的传承与创造 ——费孝通先生对方李行学术指导时的谈话 艺术风格的与变化 ——景德镇陶工艺术的研究案例 艺术田野工作方法中的文化思考 ——以长角苗人的艺术考察为例 本土的现代化如何实践 ——以景德镇传统陶瓷手工技艺传承的研究为例 第三编 来自人类学的历史思考 艺术人类学视野下的新艺术史观 ——以中国陶瓷史的研究为例 清代陶瓷史中的“文化自觉”思考 第四编 杂文随笔 根艺术与农民生活 艺术人类学视野中的中国当代艺术讨论 我们应该如何读书 中国人站起来的文化意义与价值 我们如何西方 后记

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审美人类学的研究视野

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德国美学家莫里茨

·

盖格尔认为，

“

审美

”

的价值应当毫无保留地被理解为

“

艺术

”

的价值。因此，审美的研究与艺术有很深的关联。但作为研究审美现象的美学家，他们感兴趣的不是个别的艺术作品，也不是特定的美学客体，而是审美价值的那些普遍法则，也是美学原则在审美客体中的体现。

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审美价值的那些普遍法则的研究，有两种方式：一种是试图自上而下地得出结论，希望从某种单一的原理

——

诸如艺术即模仿，或者从审美的角度来看，有价值的东西是多样中的统一出发得出结论的方法；另一种是自下而上的方法，这种方法首先承认，审美经验和人们日常生活的一般经验之间的鸿沟是不存在的，也是说，我们不应当把审美的经验从其他经验中孤立出来，与此相反，我们应该把审美的经验和其他所有的经验融合起来，并且把审美经验放到人文世界的一般框架中去。前一种研究方法，由于它的孤立和封闭，已遭不少学者的抛弃；而后一种方法由于它的开放和广泛的联系，在美学的研究领域中越来越受到青睐，而且这种自下而上的研究，也为审美人类学的研究打开了缺口。

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当我入人们具体日常生活的审美经验的研究，甚用人类学田野考察的方式入一个个具体群体或个人的审美经验的研究后，我们会发现以往那种传统的、大一统的、放之四海皆准的审美原理或本质是很难成立的。每个民族与每个民族之间，每个个人与每个个人之间，在审美的体验和标准上有的相同之处，但与此同时还存在有他们与众不同的群体经验和个体经验。

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随着后工业社会的发达，西方文化传播的强势在摧毁着世界不同文明

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不同的形态，现代意识的题旨在于统一，在于全球化。统一固然带来了文明步，但从另一个角度也毁灭了文明的多样。为了矫正现代化及全球化的弊端，后现代文化开始以地方文化挑战自启蒙运动以来的“大叙事”思想，认为那种体理论”“全人类”规律”的大话和思维观是值得质询的。而人类学家们对各民族文化的田野报告为这些质询提供了丰富的资料。人类学家吉尔兹更是在其《地方知识》一书中，以“地方”的立场，对“大叙事”笼统的宏观思想方行了颠覆，同时提出了深度描写和理论诠释的人类学研究方法。“深度描写”要求能做到以大析小，以小见大，既能形而上地透析，又能形而下地认知。在形而上的理论构筑方面能把握其深层结构，抽象地、规律化行探讨；在形而下的操作层面上则从认识论基础人手，收集、阐释资料，提供新知或矫正已知

(

如对“常识”的研究

)

，以批判的态度对人类学知行重新清理和审视。这正是一种自下而上的研究方式，是值得审美人类学借鉴的。

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审美人类学是一门新学科。在人类学研究中，有关专门研究方面的专著并不多，但如果我们仔细梳理起来，发现其中涉及审美内容方面的人类学专著却不少。几乎所有的有代表的人类学家都多少在其著作中涉猎过这一方面的研究。这是因为人类学对文化的研究是一个整体的研究，审美与艺术是人类文化的重要组成部分，因此当一个人类学家对一个区域的文行个案研究时含在其中的审美和艺术部分必然人他们的研究视野。而这些以往的研究括田野考察资料，为审美人类学研究的方式及理论建树提供了坚实和宽广的学术基础。

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以下我们可以看看一些人类学家们通过大量的田野考察资料论述出的一些他们不同的美学观点，以及他们对审美、对艺术的不同看法。首先，我们看看人类学家是怎样认识艺术和审美与技术、与表现形式及表现内容之间的关系的。美国人类学家博厄斯认为，人类的一切活动都可以通过某种形式具有美学价值。但怎样让人感觉到它具有美学价值呢

?

他认为，当工艺达到的的程度，经过加工过程能够产生某种特定的形式时．我们把这种工艺制作过程称为艺术。①同时他还强调了艺术与形式的关系，他说：“世界各族人们的创作证明，理想的艺术形式主要来自具有高超技术......

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博导文丛的作者队伍均为我国艺术学学科的博士生导师。该文丛以学术论文文集为主，括部分学术专著。文集所选论文均为博导研究成果精华，代表其学术研究的**。文库采取“中国文学艺术基金会资助 作者单位科研经费资助”或“中国文学艺术基金会资助 作者课题经费补贴”的形行合作出版，已列入2014年/2015年“中国文联文艺出版精品工程项目”。