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01序例编浑朴时代002章黄帝以前002节太古人民之饮食衣服居处003节畜牧004第三节农耕004第四节贸易005第五节金属器物之使用005第六节婚姻007第七节丧葬祭祀007第八节歌舞010章黄帝夏商010节饮食衣服012节宫室012第三节文字014第四节漆器陶器之使用016第五节人民之程度024第六节婚姻024第七节丧葬026第八节祭祀02节养老029第十节谚语030第三章周初周之中叶030节概论031节饮食032第三节衣服第四节阶级制度

034第五节家族主义

……

0第九节朋2第十节忠义2第十一节衣服4第十二节丧葬5第十三节淫祀与巫觋8第十四节奴婢8第十五节210第十六节拳搏

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章黄帝以前节太古人民之饮食衣服居处《礼·礼运》：昔者先未有宫室，冬则居营窟，夏则居槽巢。未有火化，食木之实、鸟兽之肉，饮其血，茹其毛。未有麻丝，衣其羽皮。后圣有作，然后修火之利。盖巢穴为初民之居处。而其饮食，则由果食时代而为鲜食时代，而为艰食，则神农氏时也。火化始于燧人，民间渐脱茹毛饮血之俗矣。太古之民，被发卉服，蔽前而不蔽后。其后辰放氏时，始知搴木茹皮以御风霜，绹发冒首以去灵雨，号曰衣皮之民。神农时，纺织麻枲，则皮服之俗已变而为布服。不过黄帝时，而衣裳冠冕始备耳。谨按：饮食为人类生存竞争之要素，故无之则争且乱，有之则足争而止乱。《礼·礼运》谓为人之大欲。儒仁和龚氏，名自珍，号定庵。以能饮食民为帝者之始。谅哉言也。彼庖牺、神农、后稷皆被其饮食者所上之徽号。而尧之游康衢，闻耕食凿饮之歌。又史称赫胥氏之民，鼓腹而游，含哺而喜。无怀氏之民，甘食而乐居，怀土而重生。亦可见民间生活问题之关系不小矣。且太古国家，无君之名称，只。酋本绎酒，《说文》引伸之则以酒官为大酋。《礼·月令》：乃命大酋。酒尊之尊上从酋。《尔雅·释文》引《说文》训酒官法度，而引伸之则为高为贵。《广雅·释诂》：尊，高也。汉赵岐《孟子注》：尊，贵也。齐之稷下犹称长者为祭酒。后人为尊，是也。酒为饮食后起之事，有酒则饮食之饶足可知。亦即所以纪念其能饮食民之意耳世民族帝国主义发生，各国政策全注射于殖民之点。殖民云者，质言之即为民谋食也。于讲求饮食卫生，犹其后焉者耳。然则饮食不但足以觇风俗之奢俭，亦可以考世运之隆替矣。

节畜牧

太古之民，多取天然物以为食。禽兽亦天然物之一种也，狩猎时代，于焉仰足。然狩猎不可必得，得之亦不胜劳苦。且今日得之，今日食之，明日苟不从事狩猎，则不得食也。于是积多少之经验，始知牛羊犬马鸡豕等类，易为我所生得者之易于驯服，家畜之始，必先将所生得者圈之于家，食之有余则供玩具，以此渐得考察其质。英人甄克思谓絭扰之事，始于择禽以为玩好，饥不可忍，则杀而飨之，由是知畜牲可以御饥。遂定为家畜之种，常畜之于家。遇狩猎不足之时，取而用之。然后禽兽……

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