点击选择搜索分类
理想书库 -营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导

营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导 chm umd 阿里云 下载 夸克云 pdf azw3 kindle

营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导精美图片

营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导电子书下载地址

》营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导电子书籍版权问题 请点击这里查看《

营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导书籍详细信息

  • ISBN：9787563642724
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2014-05
  • 页数：暂无页数
  • 价格：19.50
  • 纸张：暂无纸张
  • 装帧：平装
  • 开本：暂无开本
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
  • 豆瓣短评：点击查看
  • 豆瓣讨论：点击查看
  • 豆瓣目录：点击查看
  • 读书笔记：点击查看
  • 原文摘录：点击查看

内容简介：

《国家职业技能鉴定考核指导:营养配餐员(中级)》以国家职业技能标准为依据，紧扣国家题库鉴定要素细目表中的鉴定点，分等级编写；形式上理论和技能兼顾，力求有所创新；内容上更贴近职业技能鉴定、服务于职业技能鉴定，坚持“用什么，考什么，编什么”的原则，体现职业特色，突出针对性和实用性。全书包括理论知识和操作技能两大部分，主要介绍了营养配餐员（中级）国家题库的命题思路、依据和范围，鉴定考核的形式、要求、试卷结构、题型题量以及应试技巧和复习方法等；理论知识部分分单元列出了营养配餐员（中级）的理论知识考核要点并进行深入讲解，同时参照国家题库中的试题类型开发了难度相当的仿真题供学员练习；*后仿照营养配餐员（中级）实际鉴定考核所用试卷结构分别编写了理论知识和操作技能考核模拟试卷。不仅可使学员多方面了解本职业技能鉴定，同时使其学习更具有针对性，做到复习、应考时心中有数，有的放矢。

书籍目录：

**部分理论知识

**章考情观察

第二章知识架构

第三章考核解析

**单元职业道德

第二单元常用烹饪原料基础知识

第三单元饮食营养基础知识

第四单元食品安全与卫生

第五单元就餐对象的调查

第六单元食物原料的调查

第七单元餐饮特点的调查

第八单元食物营养素的计算

第九单元能量的计算

第十单元主食品种设计

第十一单元菜肴品种设计

第十二单元酒水设计

第四章模拟试卷

第二部分操作技能

**章考情观察

第二章考核结构与鉴定要素表

第三章模拟试卷

参考文献

作者介绍：

暂无相关内容，正在全力查找中

出版社信息：

暂无出版社相关信息，正在全力查找中！

书籍摘录：

暂无相关书籍摘录，正在全力查找中！

在线阅读/听书/购买/PDF下载地址：

在线阅读地址：营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导在线阅读

在线听书地址：营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导在线收听

在线购买地址：营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导在线购买

原文赏析：

暂无原文赏析，正在全力查找中！

其它内容：

编辑推荐

导语_点评_推荐词

媒体评论

评论

前言

序言

书籍真实打分

  • 故事情节：7分

  • 人物塑造：6分

  • 主题深度：8分

  • 文字风格：3分

  • 语言运用：9分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：3分

  • 知识深度：3分

  • 知识广度：9分

  • 实用性：7分

  • 章节划分：5分

  • 结构布局：4分

  • 新颖与独特：5分

  • 情感共鸣：7分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：3分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：7分

网站评分

  • 书籍多样性：3分

  • 书籍信息完全性：4分

  • 网站更新速度：5分

  • 使用便利性：5分

  • 书籍清晰度：6分

  • 书籍格式兼容性：6分

  • 是否包含广告：9分

  • 加载速度：7分

  • 安全性：3分

  • 稳定性：3分

  • 搜索功能：5分

  • 下载便捷性：9分

下载点评

  • 服务好(468+)
  • 引人入胜(204+)
  • 愉快的找书体验(130+)
  • 强烈推荐(442+)
  • 情节曲折(128+)
  • 好评(624+)
  • 无盗版(154+)
  • 中评多(666+)
  • 无多页(372+)

下载评价

  • 网友 堵***洁：

    好用，支持

  • 网友 郗***兰：

    网站体验不错

  • 网友 方***旋：

    真的很好，里面很多小说都能搜到，但就是收费的太多了

  • 网友 索***宸：

    书的质量很好。资源多

  • 网友 瞿***香：

    非常好就是加载有点儿慢。

  • 网友 沈***松：

    挺好的，不错

  • 网友 苍***如：

    什么格式都有的呀。

  • 网友 国***舒：

    中评，付点钱这里能找到就找到了，找不到别的地方也不一定能找到

  • 网友 游***钰：

    用了才知道好用，推荐！太好用了

  • 网友 通***蕊：

    五颗星、五颗星，大赞还觉得不错！~~

喜欢"营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导"的人也看了

营养配餐员(中级)国家职业技能鉴定考核指导分类索引数据信息

ISBN：9787563642724
出版社：暂无出版社
出版日期：2014-05
作者：暂无作者
TAGS：暂无
随机推荐

© 2009-2025 理想书库 京ICP备2024085379号

免责声明：本站数据来自互联网公开的数据索引，如果侵犯了您的版权，请点击这里联系删除
对于本站页面标记为“广告、ad” 或非本站域名的链接内容不受本站管控，请自行辨别内容真实性/合法性，本站对此类信息或者链接内容的真实性/合法性不负责任。